Archive for the tag 'VARIETAL'

Dec 27 2007

Tinto Pesquera Reserva 2002

Published by MARC COLLELL under NEGRE, NEGRE RESERVA

Nom: Tinto Pesquera Reserva
Collita: 2002
Varietat: Tempranillo 100%
Tipus de vi: Negre Reserva
Criança: 24 mesos en barrica de roure americà
Grau alcohòlic: 13.5%vol
Zona d’elaboració: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Grupo Pesquera
En cata:
Color: Vermell picota intens. Rivet granatós amb matisos teula.
Aroma: Aroma de fruita negra madura acompanyada de notes torrades provinents de la fusta. Toffe per via retronasal. És […]

Encara no hi ha comentaris

Sep 25 2007

Yan Tai Great Wall 1996

Published by JOSEP PARÉS under NEGRE

Nom: Dry Red Wine CABERNET
Collita: 1996
Varietat: 100 % Cabernet sauvignon
Tipus de Vi: Negre
Criança: Escassa i amb bóta usada
Zona d’elaboració: Yantai (Xina)
Bodega: Great Wall Winery
Preu aproximat: 1 €
En Cata :
Color: Poca profunditat colorant amb notes ja evolucionades a teula. Poc net i límpid.
Aroma: Intensitat aromàtica mitja-baixa, constant, això sí, on destaquen notes evolucionades i un defecte […]

Encara no hi ha comentaris

Sep 04 2007

Verdes Matas 2005

Published by JOSEP PARÉS under NEGRE

Nom: Verdes Matas
Collita: 2005
Varietat: 100 % mencía
Tipus de Vi: Mitja criança
Zona d’elaboració: D.O. Ribera Sacra (Subzona Riberas do Miño)
Bodega: Pena das Donas, S.L.
Preu aproximat: 8 euros
En Cata:
Color: Cirera violaci, tot i que denota una pèrdua d’expressivitat en el color.
Aroma: Apareix una certa reducció inicial que es tradueix més endavant en aromes de fruites molt madures, […]

Un comentari

Jul 11 2007

Raimat Chardonnay Barrica 2005

Published by MARC COLLELL under BLANC

Nom: Raimat Chardonnay Barrica 2005
Collita: 2005
Varietat: 100 % Chardonnay
Tipus de Vi: Blanc varietal
Criança: 8 mesos sobre roure francès i lies
Grau alcohòlic: 13,55%
Zona d’elaboració: D.O. Costers del Segre
Bodega: RAIMAT ; Grup Codorniu
Preu aproximat:
En Cata :
Color: Color i presència brillant i transparent.
Aroma: Presenta aromes molt nítids i frescos: llima, xarop agradable, i, finalment, cítrics genèrics a […]

2 comentaris fins al moment