Feb
25
2009
Nom: Petit Grealó Seró
Collita: 2004
Varietats: 50 % syrah, 50 % cabernet sauvignon
Zona d’elaboració: DO Costers del Segre
Bodega: Vinya l’Hereu, S.L.
Cata:
Color roig intens concordant amb la profunditat d’aromes afruitats de la syrah i mediterranis. Lleugerament tànic en boca, bona golositat, llarg, amb un punt final d’amargor. Bon exemple de la potencialitat de la varietat syrah al nostre país.
Comentari: […]
Tags: CABERNET SAUVIGNON, D.O. COSTERS DEL SEGRE, SYRAH
Feb
03
2009
Nom: Abadal 3.9
Collita: 2005
Varietats: 85 % cabernet sauvignon, 15 % syrah
Zona d’elaboració: DO Pla de Bages
Bodega: Abadal
Cata:
Color cirera profund acompanyat d’aromes intensos, sobretot terciaris, de criança resultat de la varietat cabernet, mentre que la syrah ens aporta la fruita negra madura amb rerefons de regalèssia. Carnós en boca amb potencial mig.
Comentari:
Aquí ens retrobem. […]
Tags: CABERNET SAUVIGNON, DO PLA DE BAGES, SYRAH
Jun
01
2008
Nom: Pagos del Moncayo
Collita: 2006
Varietat: 60 % garnatxa, 40 % syrah
Tipus de vi: Negre criança
Criança: Per cata, pocs mesos
Zona d’elaboració: DO Campo de Borja (Aragó)
En cata:
Color: Intensitat colorant mitja, amb tonalitats vermelloses que, tot i haver perdut joventut es presenten vibrants.
Aroma: En general molt càlids i agraïts, exceptuant un excés de grau alcohòlic. Notes vegetals […]
Tags: D.O. CAMPO DE BORJA, GARNATXA, SYRAH