Apr 28 2009

El Tesoro 2005

Publicat per JOSEP PARÉS a les 9:36 pm com a NEGRE

hierroNom: El Tesoro
Collita: 2005
Zona d’elaboració: DO Hierro
Bodega: Bodega el Tesoro

Cata:
Cirera granatós. Reducció aromàtica que dóna pas, lentament, a notes de fruits negres madurs. En boca es caracteritza per una bona carnositat, complementada amb matisos del terrer. Faltaria una major acidesa.

Comentari:
Hem de continuar buscant vins d’aquesta DO….. què pretenem??? trobar aquell que expressi amb total plenitud la particularitat de la mateixa on s’hi reflexin els sòls volcànics i el clima de la regió.

Trackback URI | Comments RSS

Escriu un Comentari