Feb 16 2009
Pittacum Aurea 2003
Nom: Pittacum Aurea
Collita: 2003
Varietats: 100 % mencía
Zona d’elaboració: DO Bierzo
Bodega: Bodegas y Viñedos Pittacum, S.L.
Cata:
Si en les últimes cates la nota predominant de color era el cirera, en aquest cas també però més profund. Aromes potents des de bon principi de melmelada de fruites que es combinen amb els torrats de la criança. En boca resulta càlid, ple, sobresortint la graduació alcohòlica.
Comentari:
A mitjans de febrer ja ens podem preparar pel canvi de temporada i què millor que fer-ho entrant ja en el món dels vins jovenívols, amb bon punt d’acidesa i frescor primaveral. Aquest és el nostre cas, encara que conserva reflexos del seu passat hivernal en una criança mitjanament marcada. Per tots els amants de la varietat mencía aquest vi n’és un bon exponent.
Salut!
