Feb
25
2009
Nom: Petit Grealó Seró
Collita: 2004
Varietats: 50 % syrah, 50 % cabernet sauvignon
Zona d’elaboració: DO Costers del Segre
Bodega: Vinya l’Hereu, S.L.
Cata:
Color roig intens concordant amb la profunditat d’aromes afruitats de la syrah i mediterranis. Lleugerament tànic en boca, bona golositat, llarg, amb un punt final d’amargor. Bon exemple de la potencialitat de la varietat syrah al nostre país.
Comentari: […]
Tags: CABERNET SAUVIGNON, D.O. COSTERS DEL SEGRE, SYRAH
Feb
16
2009
Nom: Pittacum Aurea
Collita: 2003
Varietats: 100 % mencía
Zona d’elaboració: DO Bierzo
Bodega: Bodegas y Viñedos Pittacum, S.L.
Cata:
Si en les últimes cates la nota predominant de color era el cirera, en aquest cas també però més profund. Aromes potents des de bon principi de melmelada de fruites que es combinen amb els torrats de la criança. En […]
Tags: D.O. BIERZO, MENCÍA, VARIETAL
Feb
05
2009
Nom: Coto de Hayas Garnatxa centenària
Collita: 2005
Varietats: 100 % garnatxa
Zona d’elaboració: DO Campo de Borja
Bodega: Bodegas Aragonesas S.A.
Cata:
Color cirera molt profund amb ribet violaci. Gran concentració d’aromes varietals, tots ells de gran calidesa. Presenta bona untuositat en boca, tanins molt agradables i postgust mig - llarg.
Comentari:
Altra vegada ens en tornem a la DO Campo […]
Tags: D.O. CAMPO DE BORJA, GARNATXA, VARIETAL
Feb
04
2009
Nom: Ostatu Reserva
Collita: 2003
Varietats: 80 % tempranillo 20 % graciano
Zona d’elaboració: DOC Rioja
Bodega: Ostatu
Cata:
Color cirera, ben cobert, bona capa. Poc expressiu inicialment es va obrint per deixar pas a notes de fruites madures i a les de fusta de bótes de pocs anys: vainilla, coco, etc.. Tanins ben pulits i agradables amb un potencial d’evolució […]
Tags: D.O.C. RTOJA, GRACIANO, TEMPRANILLO
Feb
04
2009
[ May 1, 2009 to May 3, 2009. ] La Fira del Vi de Falset tindrà lloc com cada any el primer cap de setmana de maig. Es tracta d’un aparador perfecte pels vins que s’elaboren a la comarca, vins de la DOQ Priorat i de la DO Montsant.
Els principals actes que s’hi celebren són: la mostra de vins, els tasts i els seus […]
Feb
03
2009
Nom: Abadal 3.9
Collita: 2005
Varietats: 85 % cabernet sauvignon, 15 % syrah
Zona d’elaboració: DO Pla de Bages
Bodega: Abadal
Cata:
Color cirera profund acompanyat d’aromes intensos, sobretot terciaris, de criança resultat de la varietat cabernet, mentre que la syrah ens aporta la fruita negra madura amb rerefons de regalèssia. Carnós en boca amb potencial mig.
Comentari:
Aquí ens retrobem. […]
Tags: CABERNET SAUVIGNON, DO PLA DE BAGES, SYRAH
Nov
27
2008
[ February 1, 2009; ] Sant Jaume dels Domenys és un petit poble de la comarca del Baix Penedès. La major part de la seva activitat agrícola gira al voltant del raïm i dels productes que s´en deriven. En aquesta activitat hi juga un paper essencial la Cooperativa Agrícola de Sant Jaume dels Domenys, la qual organitza puntualment a principis […]