Aug 21 2008

Pineraie Rosée 2007

Publicat per JOSEP PARÉS a les 3:26 pm com a ROSAT

Nom: Pineraie Rosée
Collita: 2007
Varietat: 100 % Malbec (auxerrois)
Tipus de vi: Rosat
Zona d’elaboració: Vin du Pays du Lot
Bodega: Chateau Pineraie

En cata:
Color: magnífic pel seu to maduixa, vibrant, transmet tota la joventut del vi.
Aroma: Els aromes són frescos, afrutitats (groselles), molt agradables i sense que s’hi apreciïn canvis en nas.
Gust: En boca hi continua la mateixa temàtica aromàtica, però sense que es vegi acompanyada per una plenitud important; mitjanament àcid, postgust curt i poc expressiu pel seu ràpid atac.

Comentari:
El vi rosat que catem és el punt de joventut enmig dels vins de Cahors, vins caracteristicament negres, molt estructurats (la malbec és una varietat tànica); és també el punt fresc i revulsiu en un museu, “Le musée du vin” situat en un poble enigmàtic i encantador com Saint-Cirq-Lapopie. Després de les explicacions de l’enòloga, l’Emilie, no us quedarà més remei que emportar-vos un record d’aquests vins que s’allunyen del classicisme francès.

Tags: ,

4 Comentaris per “Pineraie Rosée 2007”

  1. # JOSEP PARÉSon 26 Aug 2008 at 6:58 am

    CONTINUA FALTANT FOTO… I JA PORTEM CINC DIES….

  2. # MARC COLLELLon 26 Aug 2008 at 4:02 pm

    Apa doncs, ja hi tens la foto.
    No correspon al Pineraie Rosée, però crec que t’agradarà…

  3. # JOSEP PARÉSon 27 Aug 2008 at 6:52 am

    Però no és la nostra Emilie!!!!!

  4. # Laura Cesarion 21 Sep 2008 at 2:07 pm

    No et facis el despistat que sí que és l’Emilie. Per cert, ens deus Monbazillac.

Trackback URI | Comments RSS

Escriu un Comentari