Aug 21 2008
Louro do Bolo 2006
Nom: Louro do Bolo
Collita: 2006
Varietat: Godello
Tipus de vi: Blanc de criança sobre lies
Zona d’elaboració: D.O. Valdeorras (Galícia)
Bodega: Rafael Palacios
Cata:
Vi amb color de palla que presenta una aromaticitat mitja, sempre d’aromes càlids corresponents a la criança (mantega, lies fines).
Quan ens el posem a la boca hi reapareixen aquests aromes terciaris dels que parlàvem, destacant-hi també un pas amb molta untuositat que finalitza amb una lleugera amargor. Una acidesa superior li aportaria major arrodoniment.
Comentari:
Ens allunyem aquí de la varietat típica gallega (albarinho) i de les denominacions d’origen típiques (Rías Baixas i Ribeiro). La poc coneguda DO Valdeorras es troba a la província d’Ourense i mereix ser visitada per la important transformació que està patint i per les particularitats que ens aporta la godello, especialment amb les seves criances sobre lies (llevats morts).
Segurament el vi hagués estat millor beure’l el 2007, tot i que per ser criat en bóta teoricament la seva vida hauria de ser molt més llarga.
