Dec 27 2007

Tinto Pesquera Reserva 2002

Published by MARC COLLELL at 11:53 am under NEGRE, NEGRE RESERVA

pesquera_reserva
Nom: Tinto Pesquera Reserva
Collita: 2002
Varietat: Tempranillo 100%
Tipus de vi: Negre Reserva
Criança: 24 mesos en barrica de roure americà
Grau alcohòlic: 13.5%vol
Zona d’elaboració: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Grupo Pesquera

En cata:
Color
: Vermell picota intens. Rivet granatós amb matisos teula.
Aroma: Aroma de fruita negra madura acompanyada de notes torrades provinents de la fusta. Toffe per via retronasal. És aconsellable decantar-lo prèviament, doncs tarda uns minuts en expressar-se totalment.
Gust: Tot i tractar-se d’un reserva del 2002, predomina encara el caràcter afruitat. Bona maduresa tànnica que li proporciona carnositat i una agradable textura vellutada. Final molt llarg.

Comentari:
Es tracta d’un vi elegant, equilibrat i fàcil de veure. La seva estructura i riquesa tànnica el converteix en un bon acompanyant pels guisats d’un àpat nadalenc, us ho puc assegurar ;-) .

Trackback URI | Comments RSS

Leave a Reply